Barbecuekruiden

• 1 tl (zee-)zout
• 1 tl cayennepeper
• 1 tl zwarte peper
• 2 tl paprikapoeder
• 1 tl knoflookpoeder
• 1 tl rozemarijn, zeer fijn gehakt
• 1 tl komijn

Bovenstaande hoeveelheden leveren ongeveer 2 el barbecuekruiden op, genoeg voor ongeveer 2 kg vlees