• Voorgerechten
  • Hoofdgerechten
  • Nagerechten
  • Bijgerechten
  • Kruidenmixen
  • Sauzen
Naar de inhoud springen

Kookieook

Lekker samen koken

  • Voorgerechten
  • Hoofdgerechten
  • Nagerechten
  • Bijgerechten
  • Kruidenmixen
  • Sauzen

Categorie: Recepten

Witlof salade met appel

door admin op 11 maart 202611 maart 2026 in Hoofdgerechten, Recepten

Ingrediënten De salade De dressing Bereidingswijze

Paella mixta

door Sander Huijbers op 7 maart 202611 maart 2026 in Hoofdgerechten, Recepten

Ingrediënten Bereidingswijze Snijd de kippendijen in grove stukken, maar verwijder het bot niet aangezien dit juist veel smaak zal geven aan de paella. Snijd de citroen in partjes en zet… [Verder lezen]

Tiroler Kaiserschmarrn

door Sander Huijbers op 11 februari 202613 februari 2026 in Nagerechten, Recepten

Een klassieker uit de Oostenrijkse Alpen: luchtig, gekaramelliseerd en eenvoudig te bereiden. Ingrediënten Bereidingswijze Een tip: In dit specifieke recept worden de eieren direct door het beslag geroerd voor een… [Verder lezen]

Oosterse Kip-Mango Salade

door Jeroen van Gemert op 31 januari 202631 januari 2026 in Hoofdgerechten

Ingrediënten (2 pers.) 300g kipfilet, in blokjes gesneden1 rijpe mango, in blokjes of reepjes150g gemengde sla (bijv. met wat rucola of fijne kool)1 komkommer, in dunne halve maantjes (zonder de… [Verder lezen]

Belgische rundvleesstoofpot

door Sander Huijbers op 10 januari 202610 januari 2026 in Hoofdgerechten, Recepten

Ingrediënten 1 kg rundvlees (bijv. sucadelappen, runderlappen of schouderstuk)1 kg gele uien1 tot 1,5 liter donker Belgisch bier (bijv. Chimay Blauw)0,5 eetlepel azijn2 eetlepels Dijonmosterd2 sneetjes ontbijtkoek (of roggebrood)2 laurierblaadjes2… [Verder lezen]

Midden-Oosterse Rundvlees stoof

door Sander Huijbers op 27 december 202527 december 2025 in Hoofdgerechten, Recepten

Ingrediënten Ingrediënt Hoeveelheid Olie 60 ml Gedroogde rode chilipepers 2 stuks Groene kardemom (heel) 4 stuks Kruidnagels 6 stuks Komijn (gemalen) 4,5 gram Rundvlees, in blokjes 500 gram Zout &… [Verder lezen]

Curry

door Sander Huijbers op 9 september 2025 in Recepten, Sauzen

Ingrediënten Bereidingswijze Verhit alle ingrediënten, behalve de maizena, in een pan. Laat het mengsel zachtjes sudderen gedurende 5 tot 10 minuten. Voeg daarna de maizena toe en roer goed. Laat… [Verder lezen]

Ketchup

door Sander Huijbers op 9 september 2025 in Recepten, Sauzen

Ingrediënten Bereidingswijze

Mayonaise

door Sander Huijbers op 9 september 20259 september 2025 in Recepten, Sauzen

Ingrediënten Bereidingswijze Doe de ingrediënten in een hoge maatbeker. Zet de staafmixer voordat je hem aan doet op de bodem van de maatbeker, en zet hem daarna aan. Haal de… [Verder lezen]

Appel Crumble

door Jeroen van Gemert op 30 juli 202530 juli 2025 in Nagerechten, Recepten

Ingredienten:– 4 appels, geschild, zonder klokhuis en in schijfjes– 100 gr donkerbruine basterdsuiker– 125 gr bloem– 150 gr kristalsuiker– 1 theelepel kaneelpoeder– 1/4 theelepel zout– 1 ei, losgeklopt– 30 gr… [Verder lezen]

Berichten paginering

Pagina 1 Pagina 2 … Pagina 9

Recente berichten

  • Witlof salade met appel
  • Paella mixta
  • Tiroler Kaiserschmarrn
  • Oosterse Kip-Mango Salade
  • Belgische rundvleesstoofpot

Recente reacties

    Archieven

    • maart 2026
    • februari 2026
    • januari 2026
    • december 2025
    • september 2025
    • juli 2025
    • juni 2025
    • mei 2025
    • april 2025
    • januari 2025
    • december 2024
    • oktober 2024
    • augustus 2024
    • juli 2024
    • juni 2023
    • mei 2023
    • maart 2023
    • januari 2023
    • december 2022
    • augustus 2022
    • juli 2022
    • juni 2021
    • januari 2021
    • december 2020
    • september 2020
    • augustus 2020
    • juli 2020
    • juni 2020
    • april 2020
    • maart 2020

    Categorieën

    • Bijgerechten
    • Hoofdgerechten
    • Kruidenmixen
    • Nagerechten
    • Recepten
    • Sauzen
    • Voorgerechten

    Meta

    • Login
    • Vermeldingen feed
    • Reacties feed
    • WordPress.org
    Auteursrecht © 2026 Kookieook. Alle rechten voorbehouden.
    Fooding thema door FRT