• Voorgerechten
  • Hoofdgerechten
  • Nagerechten
  • Bijgerechten
  • Kruidenmixen
  • Sauzen
Naar de inhoud springen

Kookieook

Lekker samen koken

  • Voorgerechten
  • Hoofdgerechten
  • Nagerechten
  • Bijgerechten
  • Kruidenmixen
  • Sauzen

Categorie: Bijgerechten

Frikandellen (Indisch)

door Sander Huijbers op 20 juni 202520 juni 2025 in Bijgerechten, Recepten

Indisch gekruid Ingrediënten Bereidingswijze Doe licht bevroren kippendij filet en speklap in een keukenmachine en voeg daar alle bovenstaande ingrediënten aan toe.Maal alles, tot je een zachte, goed gemalen en… [Verder lezen]

Frikandellen (klassiek)

door Sander Huijbers op 20 juni 202520 juni 2025 in Bijgerechten, Recepten

Traditioneel gekruid Ingrediënten Bereidingswijze Doe licht bevroren kippendij filet en speklap in een keukenmachine en voeg daar alle bovenstaande ingrediënten aan toe.Maal alles, tot je een zachte, goed gemalen en… [Verder lezen]

Burger Buns

door Sander Huijbers op 21 mei 202510 juni 2025 in Bijgerechten, Recepten

Ingrediënten Bereidingswijze

Atjar Tjampoer (Nick)

door Sander Huijbers op 19 mei 202519 mei 2025 in Bijgerechten, Recepten

Dit recept combineert frisse groenten met een aromatische zoetzure marinade voor een heerlijke bijgerecht. Ingrediënten Bereidingswijze

Atjar tjampoer

door Karin Huijbers op 12 januari 202512 januari 2025 in Bijgerechten, Recepten

Ingrediënten Bereidingswijze Maak de boemboe door 1 sjalot, 1 teen knoflook, 1 rode peper, 2 kemirienoten, 2 tl koenjit, 1 tl djahé en 1 el olie fijn te mixen. Snijd… [Verder lezen]

Sajoer boontjes

door Sander Huijbers op 25 oktober 20248 juni 2025 in Bijgerechten, Recepten

recept voor 2 personen Ingrediënten Bereidingswijze Snijd de kontjes en de kopjes van de sperziebonen.Snipper het rode ui en snijd de knoflooktenen fijn.Verhit een beetje olie in een wok en… [Verder lezen]

Rösti

door Sander Huijbers op 13 oktober 2024 in Bijgerechten, Recepten

Recept voor 4 personenen Ingrediënten Bereidingswijze Rasp de aardappelen met een grove zeef, van dit in een ruime schaal op. Haal een hand van dit schaafsel uit de schaal, en… [Verder lezen]

Pitabroodjes

door Sander Huijbers op 12 juni 202325 oktober 2024 in Bijgerechten, Recepten

Ingrediënten Bereidingswijze Bereid het gistmengsel: Combineer de suiker, gist, water en melk in een kom. Zet de kom 5 minuten weg tot het mengsel begint te schuimen. Bereid het bloemmengsel:… [Verder lezen]

Groene Pesto

door Sander Huijbers op 1 augustus 202017 juli 2024 in Bijgerechten

Ingrediënten 0,5 teentje knoflook 1 snufje grof zeezout 25 gram Basilicum (één plantje/bosje is circa 25 gram) 15 gram Pecorino kaas 30 gram Parmezaanse kaas 10 gram Pijnboompitten 40 milliliter… [Verder lezen]

Sambal manis

door Sander Huijbers op 21 maart 202016 juni 2020 in Bijgerechten

Ingrediënten: 200 gram rode peper 2 teentjes knoflook 1 ui 1 eetlepel bruine basterdsuiker 1,5 theelepel zout fijn. Bereidingswijze: Pureer de ingrediënten voor de sambal Manis Verhit 2 eetlepels arachide,… [Verder lezen]

Berichten paginering

Pagina 1 Pagina 2

Recente berichten

  • Frikandellen (Indisch)
  • Frikandellen (klassiek)
  • Stir-fry met tempé en pittige ketjapsaus
  • Bolognaise
  • Burger Buns

Recente reacties

    Archieven

    • juni 2025
    • mei 2025
    • april 2025
    • januari 2025
    • december 2024
    • oktober 2024
    • augustus 2024
    • juli 2024
    • juni 2023
    • mei 2023
    • maart 2023
    • januari 2023
    • december 2022
    • augustus 2022
    • juli 2022
    • juni 2021
    • januari 2021
    • december 2020
    • september 2020
    • augustus 2020
    • juli 2020
    • juni 2020
    • april 2020
    • maart 2020

    Categorieën

    • Bijgerechten
    • Hoofdgerechten
    • Kruidenmixen
    • Nagerechten
    • Recepten
    • Sauzen
    • Voorgerechten

    Meta

    • Login
    • Berichten feed
    • Reacties feed
    • WordPress.org
    Auteursrecht © 2025 Kookieook. Alle rechten voorbehouden.
    Fooding thema door FRT