Ingredienten Bereiding Schil de aardappelen en kook ze gaarSnipper uien en fruit ze glazig. Voeg gehakt toe en bak deze rul. Voeg kerrie, peper, zout en sambal toe naar smaak.Vet… [Verder lezen]
Gevuld stokbrood
Ingredienten Bereiding Snij het stokbrood over de lengte door. Besmeer de onderste helft met kruidenboter en beleg deze met laagjes (salami / plakjes paprika / ham / plakjes ui /… [Verder lezen]
Babi ketjap
Ingrediënten Bereidingswijze Bereiding: Serveren: Eet smakelijk!
Griekse lams kebabs
Ingrediënten Bereidingswijze Snipper de ui zeer fijn.Hak de peterselie en de knoflook eveneens fijn.Doe de ui, peterselie, de knoflook, en alle kruiden inclusief het zout in een kom bij elkaar…. [Verder lezen]
Bechamelsaus
Ingrediënten Bereidingswijze Tips:
Moussaka
Ingrediënten: Stappenplan: Tips:
Pitabroodjes
Ingrediënten (voor 8 pitabroodjes) Doe het gist, het water, 130 gram bloem en het zout in een kom. Meng dit geheel totdat alles goed is opgenomen. Zet de kom voor… [Verder lezen]
Frittatas
Voor 4 personen Ingrediënten Voor de salsasaus: Bereidingswijze Verhit de olie in een koekenpan op middelhoog vuur en voeg de ui en paprika toe. Laat 2 minuten koken voordat u… [Verder lezen]
Griekse varkens souvlaki
een oud traditioneel recept INGREDIËNTEN Om te serveren: VOORBEREIDING Snijd het vlees in kleine stukjes van 2,5 tot 3×3 cm. Plet de peperkorrels in een vijzel en meng ze met… [Verder lezen]
Spaanse knoflook garnalen
Voorbereiding Laat de garnalen ongeveer 10 tot 15 minuten in een bak water liggen en laat het daarna uitlekken. Daarna zou het volledig ontdooid moeten zijn. Tip zorg ervoor dat… [Verder lezen]