• Voorgerechten
  • Hoofdgerechten
  • Nagerechten
  • Bijgerechten
  • Kruidenmixen
  • Sauzen
Naar de inhoud springen

Kookieook

Lekker samen koken

  • Voorgerechten
  • Hoofdgerechten
  • Nagerechten
  • Bijgerechten
  • Kruidenmixen
  • Sauzen

Soubise

door Sander Huijbers op 13 december 202415 december 2024

Soubise is een variant op de klassieke bechamelsaus. Deze saus is lekker bij een stukje op de huid gebakken zalm. Doe dan een schepje van deze saus op een voorverwarmd… [Verder lezen]

Ajam smoor

door Sander Huijbers op 25 oktober 202413 januari 2025

Ingrediënten Bereidingswijze Verhit wat olie in een braadpan op middelhoog vuur. Voeg de kippendijen toe en bak deze rondom goudbruin. Haal de kip uit de pan en zet apart.Voeg in… [Verder lezen]

Sajoer boontjes

door Sander Huijbers op 25 oktober 20248 juni 2025

recept voor 2 personen Ingrediënten Bereidingswijze Snijd de kontjes en de kopjes van de sperziebonen.Snipper het rode ui en snijd de knoflooktenen fijn.Verhit een beetje olie in een wok en… [Verder lezen]

Kipsate uit de slowcooker

door Jeroen van Gemert op 14 oktober 202414 oktober 2024

Ingredienten Bereiding Doe alle ingrediënten in de slowcooker op de kip na. Roer goed door elkaar en voeg als laatste de kip toe en roer deze goed door.Laat de kipsaté… [Verder lezen]

Rösti

door Sander Huijbers op 13 oktober 2024

Recept voor 4 personenen Ingrediënten Bereidingswijze Rasp de aardappelen met een grove zeef, van dit in een ruime schaal op. Haal een hand van dit schaafsel uit de schaal, en… [Verder lezen]

Mosterdsoep

door Sander Huijbers op 12 oktober 202412 oktober 2024

Ingrediënten Bereidingswijze Bak de gesnipperde ui en de gehakte knoflook in de boter, langzaam op niet al te hoog vuur. Zodra de ui glazig is, voeg je de bloem in… [Verder lezen]

Zuurkoolschotel

door Jeroen van Gemert op 16 augustus 202416 augustus 2024

Ingredienten Bereiding Schil de aardappelen en kook ze gaarSnipper uien en fruit ze glazig. Voeg gehakt toe en bak deze rul. Voeg kerrie, peper, zout en sambal toe naar smaak.Vet… [Verder lezen]

Gevuld stokbrood

door Jeroen van Gemert op 1 augustus 2024

Ingredienten Bereiding Snij het stokbrood over de lengte door. Besmeer de onderste helft met kruidenboter en beleg deze met laagjes (salami / plakjes paprika / ham / plakjes ui /… [Verder lezen]

Babi ketjap

door Sander Huijbers op 27 juli 20241 augustus 2024

Ingrediënten Bereidingswijze Bereiding: Serveren: Eet smakelijk!

Griekse lams kebabs

door Sander Huijbers op 17 juli 202417 juli 2024

Ingrediënten Bereidingswijze Snipper de ui zeer fijn.Hak de peterselie en de knoflook eveneens fijn.Doe de ui, peterselie, de knoflook, en alle kruiden inclusief het zout in een kom bij elkaar…. [Verder lezen]

Berichten paginering

Pagina 1 Pagina 2 Pagina 3 … Pagina 8

Recente berichten

  • Frikandellen (Indisch)
  • Frikandellen (klassiek)
  • Stir-fry met tempé en pittige ketjapsaus
  • Bolognaise
  • Burger Buns

Recente reacties

    Archieven

    • juni 2025
    • mei 2025
    • april 2025
    • januari 2025
    • december 2024
    • oktober 2024
    • augustus 2024
    • juli 2024
    • juni 2023
    • mei 2023
    • maart 2023
    • januari 2023
    • december 2022
    • augustus 2022
    • juli 2022
    • juni 2021
    • januari 2021
    • december 2020
    • september 2020
    • augustus 2020
    • juli 2020
    • juni 2020
    • april 2020
    • maart 2020

    Categorieën

    • Bijgerechten
    • Hoofdgerechten
    • Kruidenmixen
    • Nagerechten
    • Recepten
    • Sauzen
    • Voorgerechten

    Meta

    • Login
    • Berichten feed
    • Reacties feed
    • WordPress.org
    Auteursrecht © 2025 Kookieook. Alle rechten voorbehouden.
    Fooding thema door FRT