Ingrediënten
- 1 ei
- 1 eetlepels witte wijn azijn
- 1 eetlepels Dijon mosterd
- 250 ml zonnebloem olie
- snufje zout en peper
Bereidingswijze
Doe de ingrediënten in een hoge maatbeker.
Zet de staafmixer voordat je hem aan doet op de bodem van de maatbeker, en zet hem daarna aan.
Haal de staafmixer langzaam naar boven, en zorg ervoor dat alle ingrediënten goed met elkaar gemend worden en de juiste dikte bereikt is.
Peper en zout naar smaak toevoegen.
