Krokante Zoetzure Varkensvleesballetjes (van Wai’s Vader) Ingrediënten Marinade voor het varkensvlees: Voor het rollen: Het beslag (voor het krokante jasje): De zoetzure saus: Extra nodig: olie om in te frituren… [Verder lezen]
Tag: indonesisch
(van Wai’s Vader) Voorbereidingstijd: ~15 minuten (+ 30 minuten marineren) Ingrediënten Marinade voor de kipsaté: Satésaus (Pindasaus): Extra nodig: satéstokjes Bereidingswijze Stap 1: De kipsaté marineren Stap 2: De pindasaus… [Verder lezen]
Ingrediënten Bereidingswijze Stap 1: De garnalen en eieren voorbakken Stap 2: De aromatische basis fruiten Stap 3: De rijst en sauzen toevoegen Stap 4: Afmaken en serveren
Ingrediënten: Marinade voor kip: Marinade voor garnalen: Bereidingswijze Stap 1: De eiwitten voorbakken Stap 2: De basis en de rijst bakken Stap 3: Op smaak brengen en afmaken Serveertip: Het… [Verder lezen]
Indisch gekruid Ingrediënten Bereidingswijze Doe licht bevroren kippendij filet en speklap in een keukenmachine en voeg daar alle bovenstaande ingrediënten aan toe.Maal alles, tot je een zachte, goed gemalen en… [Verder lezen]
Een klassiek Indonesisch stoofgerecht, boordevol smaak en met heerlijk mals vlees. Perfect voor 4 personen. Ingrediënten Bereidingswijze Serveer de Daging Semoor met rijst en groenten voor een complete maaltijd. Eet… [Verder lezen]
Dit recept combineert frisse groenten met een aromatische zoetzure marinade voor een heerlijke bijgerecht. Ingrediënten Bereidingswijze
Ingrediënten Bereidingswijze Saté Snijd het vlees in blokjes van 2 bij 2 cmMarineer het vlees voor 1 uur met 2 teentjes geperste knoflook en een half kopje kopje ketjap. Saus… [Verder lezen]
Ingrediënten Bereidingswijze Maak de boemboe door 1 sjalot, 1 teen knoflook, 1 rode peper, 2 kemirienoten, 2 tl koenjit, 1 tl djahé en 1 el olie fijn te mixen. Snijd… [Verder lezen]
Ingrediënten Bereidingswijze Verhit wat olie in een braadpan op middelhoog vuur. Voeg de kippendijen toe en bak deze rondom goudbruin. Haal de kip uit de pan en zet apart.Voeg in… [Verder lezen]