2 tl chilipoeder 1 tl paprikapoeder 1 tl suiker 1 tl uyienpoeder 1 tl knoflookpoeder 1/2 tl cayennepeper 1/2 tl gemalen komijn 1 tl zout 1 el maïzena
Auteur: Sander Huijbers
Een mengsel dat dicht in de buurt komt van de “Slagers-“ of Verstegen- mix heeft de volgende verhoudingen. Zo′n 3 a 4 theelepels zijn voldoende voor 500 gram gehakt. De… [Verder lezen]
Ingrediënten 300 gram rundergehakt 1 klein ui (heel fijn gesnipperd) 1 ei 2 teentjes knoflook (heel fijn gesnipperd) 40 gram oude kaas (in kleine blokjes +/- 2 tot 3 mm)… [Verder lezen]
Tover zelf een heerlijke kip Teriyaki op tafel met dit eenvoudige recept! Ingrediënten 300 g kipdijen in kleine blokjes gesneden olijfolie (om de kip in te bakken) 2 el Bruine… [Verder lezen]
Ingredienten: 2 Runderlappen (ongeveer 150 gram per stuk) 2 grote uien Kruiden (bij voorkeur vers) Thijm Rozemarijn Bieslook 400 gram aardappels zout peper zonnebloem olie Salade naar keuze Bereidingswijze: Pel… [Verder lezen]
Bifteki (Griekse gehaktballen) – Wat is er nu en helemaal met warm weer lekkerder dan een sappig, krokant en supermals Grieks balletje zoals je ze bij de Griek krijgt in… [Verder lezen]